《情定大飯店》是一部充滿劇情和愛情的電視劇。故事發(fā)生在南漢城飯店，這是一家歷史悠久、風景優(yōu)美的特級飯店，以其推崇的“微笑服務”而聞名。然而，隨著時代的發(fā)展，飯店的傳統(tǒng)經(jīng)營模式面臨著挑戰(zhàn)，必須通過擴大投資來在競爭中生存。然而，飯店老板崔會長突然去世，他的妻子尹東淑接管了飯店，決心不讓丈夫多年來的心血付之東流。尹東淑決定召回曾經(jīng)的總經(jīng)理韓泰俊，他曾因一些不愉快的事件離職去美國學習。韓泰俊毫不猶豫地回到了飯店，幫助尹東淑度過危機。同時，崔會長一直想收購飯店的老對手金福萬，特地從美國請來了專門從事收購工作的申東賢。申東賢來到飯店考察時，偶然遇到了飯店的徐臻茵，并愛上了她。然而，臻茵和泰俊之間早已有了互相吸引的感情。與此同時，金福萬的獨生女云熙因與父親爭吵后離家出走，來到飯店并成功謀得了餐廳服務員的職位，同時也愛上了泰俊。這群年輕人將面對巨大的挑戰(zhàn)，但也將展現(xiàn)出他們的勇氣和決心，為了他們所愛的飯店而奮斗。這部電視劇將帶給觀眾們一段感人至深的故事，充滿了愛情和情感的交織。

前幾天夜里重新看《情定大飯店》，裴勇俊那時還有很健康的身體，宋允兒也還沒變成《ON AIR》里的作家，宋慧喬還是不出名的小角色，金承佑還沒有娶金南珠。以前的橋段都還是那么美好，記憶抽絲剝繭般析出。他送她300朵玫瑰，他為她戴上項鏈，他說我可以等你多久都行，只是希望不要太久。他帶她到教堂懺悔，他為她顛覆自己的原則，他為她和別人魚死網(wǎng)破，他為她被逐出境?？墒撬贿叡晃贿呥€是說看到另一個他心跳會加快。另一個他。他未嘗不愛她，但自尊總在愛意前。以為曾向自己求婚的她心意會一直不變，卻不知情誼會被時間消磨。那么多巧合，那么多誤會，于是漸行漸遠。到最后她回不去了，他才會哀怨地對她說，你之于我，是行李箱上留下的旅行簽，明明行程結(jié)束了，卻還留在那里。他也會耍賴地說，我寧愿我是孤兒，換取你同情。但，最入心還是她一直以為他最愛食巧克力，真相卻是他喜歡的只是她在情人節(jié)高高興興的送他包裝得漂漂亮亮的禮物。用情這樣深，卻怯于表達。以為最成熟，事實上卻最膽小，以為最包容，事實上卻最負氣，所以，不管多么惋惜，最后結(jié)果都是錯過了。而她呢，誰都不愿辜負，到頭來辜負的是自己的青春和幸福，傷害的是喜歡自己的人。最后算是好結(jié)局的結(jié)局，無端的讓人覺得凄涼，那樣無助的等待，到最后淚下了， 不知是驚喜還是心酸。不知道自己要什么，被動的被眼前的形勢所迫，把旁人的顧慮當成自己的感受，不懂取舍，這樣的女主角，也只是在戲里才會被人同情，也只有在戲里才會被安排下好結(jié)局吧。而當年看得那樣癡，在本子上抄臺詞角色劇情，是說不諳世事好呢，還是不求進取多些呢。記憶中還有那年代久遠的臺灣配音縈繞在耳，裴帥溫柔地叫著，臻茵小姐；金大叔假裝生氣地叫著，呀，徐臻茵！每天兩集守著電視的年代，不能快進而培養(yǎng)出足夠多感動的年代，夜里帶著劇情反復思量的年代，都隨著時光，一去不復返了。只有美麗的臻茵小姐，頭發(fā)扎上也是美，放下也是美，打架也是美，掉進泳池也是美，長久地留在記憶里。仿佛隨時重放到在拉斯維加斯的公路上，和仙人掌與沙漠作伴的她，一招手，裴帥的車便會停，故事便會開始——為那些懷舊的人，一遍又一遍，一合眼，疑是故人來。