《日式面包王》是由青木康直,小倉宏文,佐藤照雄,巖崎太郎,石踴宏,福本潔,太田知章,政木伸一,山田徹,秦義人,岡島國敏,筱崎康行,池端隆史,松本佳久,小山田桂子,木宮茂,友永和秀,綿田慎也,根岸宏樹執(zhí)導，隅沢克之,大和屋曉,川瀨敏文,下山健人編劇，小林由美子,阪口周平,大塚千弘,東地等明星主演的喜劇,動漫。

面包是一款老少皆宜的美食，在某些國家，人們甚至將面包作為每日的主食。在這世上，有英式面包，有法式長棍，有德式全麥，但卻偏偏沒有所謂的日式面包，對于身為純正日本人的少年東和馬（小林由美子配音）來說，這不能不算是一種遺憾。因此，從小就對面包有著深厚感情的東和馬決定走上面包的修羅之路，發(fā)誓要制作出能夠代表日本的面包，讓日式面包稱霸全球。　　東和馬的秘密武器是一雙比常人溫度略高的手掌，人稱“太陽之手”，經(jīng)過這雙手揉制發(fā)酵的面團總是能夠為食客帶來驚喜。在修煉的途中，東和馬結(jié)識了熱血青年河內(nèi)恭介（阪口周平配音）和面包店老板的女兒梓川月乃（大冢千尋配音）。在三人的努力之下，他們在世界范圍內(nèi)的各大面包大賽中嶄露頭角，逐漸的朝向夢想的終點前進著。

《日式面包王》別名：Yakitate!! Japan The King Of Bread Fresh Made Japan，于2004-10-12在優(yōu)酷視頻首播，制片國家/地區(qū)為日本，總集數(shù)69集，語言對白日語，最新狀態(tài)全69集。該動漫評分7.9分，評分人數(shù)4007人。